Espacio y género teatral en el que se establece una relación estrecha y directa entre el público y los actores. El café teatro surgió en Nueva York, en 1957, cuando Joe Cino, un americano de origen siciliano propietario de un café en Greenwich Village, permitió que una compañía de jóvenes actores beatniks presentara sus espectáculos ante sus clientes. A mediados de los 60, la experiencia americana llegó a París; así, en 1966, Michel Guiton, propietario de un café en Montparnasse, siguió los pasos del Café Cino. A finales de los 70, en París había una veintena de cafés teatro, entre los que destaca el Café de la Gare, animado por Romain Bouteille. De entre todos, el que ha conseguido mayor renombre...