Clavo (especia)

22/11/2024 139 Palabras

(Eugenia caryophyllata o Syzygium aromaticum.) Especie autóctona de las Molucas perteneciente a las mirtáceas, hoy cultivada principalmente en Zanzíbar y Pemba. Los capullos secos se venden en el comercio como clavo. Por su alto contenido en aceites esenciales, sobre todo aceite de clavo, también se utilizan en la industria de perfumes y jabones, así como en la fabricación de licores. Los clavos fueron...

Este sitio web utiliza cookies, propias y de terceros con la finalidad de obtener información estadística en base a los datos de navegación. Si continúa navegando, se entiende que acepta su uso y en caso de no aceptar su instalación deberá visitar el apartado de información, donde le explicamos la forma de eliminarlas o rechazarlas.
Aceptar | Más información