Linolénico
Dícese del ácido graso con tres dobles enlaces. Ácido linolénico. CH3(CH2–CH=CH)3–(CH2)7COOH. Ácido 9, 12, 15-octadecatrienoico. Líquido incoloro, soluble en la mayoría de disolventes orgánicos e insoluble en agua. Se...
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