... de un entramado de sales de fósforo y de calcio y de una sustancia proteínica denominada osteína, y las células, u osteocitos, se hallan confinadas en espacios muy reducidos, las llamadas lagunas ...
... óseo, el cual, a su vez, está en su mayor parte formado por una matriz de fibras y proteína (osteína) en la que se depositan sales de calcio y fósforo que confieren al hueso su dureza característica ...
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