... incompletas, pero pueden complementarse en su valor nutritivo. Así, las proteínas de los cereales (gliadina, zeína y hordeína) son muy pobres en lisina y triptófano, aminoácidos contenidos ...
... leo de la lengua árabe y la pertenencia a una misma generación de intelectuales. En 2009 publicó la novela Zeina.Fiel defensora de la dignidad, la libertad y los derechos de la mujer en el mundo árabe ...
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